+ 972547771177Новое исследование, охватывающее почти два десятилетия, показывает, что диета с низким содержанием жиров приносит пользу здоровью женщин.
Согласно новому исследованию, диета с низким содержанием жиров, включающая много фруктов и овощей, приносит пользу женскому здоровью в долгосрочной перспективе. Более старые исследования на крысах и мышах показали, что у грызунов с высоким содержанием жиров развивается больше опухолей, чем у грызунов с низким содержанием жиров.
Некоторые из этих исследований касались, в частности, колоректального рака, в то время как другие показали, что диеты с высоким содержанием жиров стимулировали рост опухолей на мышиной модели рака молочной железы.
Для получения информации о том, как проводят лечение рака молочной железы в Израиле лучшие специалисты страны, оставьте заявку и мы свяжемся с Вами в ближайшее время.
Совсем недавно исследования на людях показали, что соблюдение диеты с низким содержанием жиров может улучшить здоровье и продолжительность жизни женщин, которые получили диагноз рака молочной железы.
Вдохновленный этим существующим исследованием, Росс Прентис, доктор философии - член программ профилактики рака и биостатистики в Центре исследований рака им. Фреда Хатчинсона в Сиэтле, штат Вашингтон, - и его коллеги из Инициативы по охране здоровья женщин (WHI), намерены продолжить изучение преимуществ диеты с низким содержанием жиров для женщин в постменопаузе.
В частности, ученые наблюдали за почти 50 000 женщин в постменопаузе в течение 2 десятилетий, пытаясь определить влияние диеты с низким содержанием жиров на рак молочной железы, колоректальный рак и риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Прентис и команда опубликовали свои выводы в «Журнале питания».
Результаты исследования после 20-летнего наблюдения
Первоначально исследователи разработали исследование под названием «Диетическое испытание» в 1993 году.
В то время Прентис и его коллеги зарегистрировали 48 835 женщин в постменопаузе, живущих в Соединенных Штатах, и назначили 40% из них на диету с низким содержанием жиров, которая также была направлена на увеличение потребления овощей, фруктов и зерновых. Остальные 60% участников следовали своей обычной диете.
После медианного периода наблюдения 8,5 лет анализ не выявил существенных различий между группой вмешательства и контрольной группой с точки зрения риска колоректального рака, риска рака молочной железы или риска ишемической болезни сердца.
Тем не менее, после медианного периода наблюдения 19,6 года ученые обнаружили следующие постоянные преимущества:
Женщины, которые перенесли рак молочной железы и придерживались диеты с низким содержанием жиров «с соответствующим увеличением овощей, фруктов и зерновых», имели на 15–35% меньше шансов умереть от любой причины.
У женщин в интервенционной группе вероятность инсулинозависимого диабета была на 13–25% ниже.
Женщины, у которых в начале исследования не было высокого кровяного давления или сердечно-сосудистых заболеваний в анамнезе, имели на 15–30% меньше вероятность развития ишемической болезни сердца в течение периода наблюдения.
«Испытания по изменению диеты WHI в течение нескольких лет предоставляли женщинам информацию о питании и профилактике заболеваний», - говорит Прентис.
«Последние результаты подтверждают роль питания в общем состоянии здоровья и указывают на то, что диеты с низким содержанием жиров, богатые фруктами, овощами и зерном, приносят пользу для здоровья без каких-либо наблюдаемых побочных эффектов».
«Снижение содержания жира в рационе при соответствующем увеличении овощей, фруктов и зерна привело к преимуществам, связанным с раком молочной железы, [ишемической болезнью сердца] и диабетом, без побочных эффектов», заключают авторы.
Гарнет Андерсон, доктор философии, соавтор исследования и старший вице-президент и директор Отдела общественного здравоохранения Фреда Хатчинсона: «Огромное количество новых диет и трендов в питании может быть ошеломляющим для людей, которые просто хотят знать: «Что я должен есть?» [...] Хотя существует много диет, которые обеспечивают краткосрочные преимущества, такие как потеря веса, это исследование научно обосновывает долгосрочные последствия для здоровья диеты с низким содержанием жира».
Источник: https://www.medicalnewstoday.com/articles/326286.php
